Кава в зернах Romus Coffee Roastery Honduras SHG 1 кг

Склад: Арабіка 100%

Країна походження: Гондурас

Ноти / Аромат: мигдаль, цитруси, чорний шоколад

Висота зростання: 1350-1700 м н.р.м.

Ступінь обсмаження: середній

Спосіб обробки: митий.

Зернова кава Honduras SHG, якщо говорити мовою смакових нот, — це справжня симфонія. Її заварювання в чашці розкриває м'який аромат, в якому змішуються легкі цитрусові відтінки і нюанси горіхів. Збалансоване тіло кави витончено виражається в смакових нотах темного шоколаду, які вплітаються з відтінками мигдалю, створюючи неповторний смаковий пейзаж.

SHG (Strictly High Grown) – вказує на висоту зростання кавових зерен понад 1350 метрів над рівнем моря. Це робить її смакові властивості більш складними та вишуканими порівняно з колегами HG. Кавові зерна, які дозрівають на великих висотах та за більш низької температури, володіють більшою щільністю, довше дозрівають і створюють багатогранний смаковий відтінок.